Video: Yüksək fruktoza qarğıdalı siropu həzm olunurmu?
2024 Müəllif: Michael Samuels | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 01:39
Yüksək fruktoza qarğıdalı siropu ( HFCS ) qlükoza və fruktoza , 50-50 nisbətində deyil, 55-45 fruktoza bağlanmamış formada qlükoza nisbəti. Aralarında heç bir kimyəvi bağ olmadığı üçün həzm tələb olunmur, buna görə də qan dövranına daha sürətlə əmilir.
Bununla əlaqədar olaraq yüksək fruktoza qarğıdalı şərbəti nədir və niyə sizin üçün bu qədər pisdir?
Bununla belə məlumdur ki, bu da çox şəkər əlavə olunur hamısı növləri - yox sadəcə yüksək - fruktoza qarğıdalı siropu - istenmeyen kalori verə bilər bu sağlamlıq problemləri ilə əlaqədardır, kimi çəki artımı, tip 2 diabet, metabolik sindrom və yüksək trigliserid səviyyələri. Hamısı bunlardan ürək xəstəliyi riskinizi artırır.
Eynilə, hansı ferment yüksək fruktoza qarğıdalı şərbətini parçalayır? saxaroza
Buna görə yüksək fruktoza qarğıdalı siropunun yan təsirləri hansılardır?
HFCS və şəkərin artan piylənmə riski ilə əlaqəli iltihabı təşviq etdiyi göstərilmişdir. diabet , ürək xəstəlikləri və xərçəng. İltihaba əlavə olaraq, artıq fruktoza hüceyrələrinizə zərər verə biləcək qabaqcıl glikasiya son məhsulları (AGEs) adlanan zərərli maddələri artıra bilər (21, 22, 23).
Yüksək fruktoza qarğıdalı siropu və saxaroza eyni həzm olunurmu?
Təsiri yüksək fruktoza şərbəti . Əsas fərq, bu monosakkaridlərin həllində sərbəst olmasıdır HFCS , lakin disaxarid şəklində saxaroza . Disaxarid saxaroza nazik bağırsaqda asanlıqla parçalanır, belə ki, sərbəstdir fruktoza və qlükoza hər ikisindən əmilir saxaroza və HFCS.
Tövsiyə:
Niyə yüksək fruktoza qarğıdalı siropu yeməkdədir?
Yüksək fruktoza qarğıdalı siropu qarğıdalı nişastasından əldə edilən ucuz bir tatlandırıcıdır. Qlükozanı başqa sadə şəkərə çevirmək üçün qarğıdalı siropuna fermentlər əlavə edilir. Bu sadə şəkər fruktoza adlanır. Fermentlər istilik sabitliyini yaxşılaşdırmaq üçün genetik olaraq dəyişdirilmişdir
Yüksək fruktoza qarğıdalı siropu beyinə necə təsir edir?
Tədqiqat göstərir ki, yüksək fruktoza qarğıdalı siropu istehlakı yaddaşa təsir edir və əslində öyrənməni ləngidir. NIH tərəfindən maliyyələşdirilən yeni tədqiqat yüksək fruktoza qarğıdalı siropunun siçovullarda əsas bilişsel qabiliyyətlərə (yaddaş və problem həll etmə kimi) təsiri ilə bağlı araşdırma aparıb
Qarğıdalı qarğıdalı şəkər xəstələri üçün yaxşıdır?
Grits, qarğıdalıdan hazırlanan kremli bir Cənubi yeməyidir. Karbohidratlarda çox olduqları və qan şəkərini artıra bildikləri halda, şəkərli diabetiniz varsa bunları orta miqdarda yeyə bilərsiniz. Sadəcə bu ləzzətli sıyığı sağlam, az karbohidratlı maddələrlə birləşdirdiyinizə və mümkün olduqda daha az işlənmiş, daşlı torpaq növləri seçdiyinizə əmin olun
Brikanil siropu öskürək üçün istifadə olunurmu?
İstifadə edir. Terbutalin ağciyər problemlərindən (məsələn, astma, xroniki obstruktiv ağciyər xəstəliyi, bronxit və amfizem) hırıltı və nəfəs darlığını müalicə etmək üçün istifadə olunur. Terbutalin, nəfəs almağı asanlaşdırmaq üçün tənəffüs yollarını açaraq işləyən bronxodilatatordur (beta-2 reseptor agonisti)
Yüksək fruktoza qarğıdalı şərbətinin tərkib hissəsi nədir?
HFCS 24% sudur, qalan hissəsi əsasən fruktoza və 0-5% işlənməmiş qlükoza oligomerləri olan qlükozadır. Qida və içki istehsalı üçün istifadə edilən HFCS-nin ən çox yayılmış formaları ABŞ Federal Qaydalar Məcəlləsində (21 CFR 184.1866) təsvir olunduğu kimi ya 42% ('HFCS 42') və ya 55% ('HFCS 55') miqdarda fruktoza ehtiva edir