Mündəricat:

Tortilla aşağı glisemikdirmi?
Tortilla aşağı glisemikdirmi?

Video: Tortilla aşağı glisemikdirmi?

Video: Tortilla aşağı glisemikdirmi?
Video: Tortilla line 2024, Iyul
Anonim

Taxıldan istifadə etməklə aşağı glisemik çörəyin hamısı və ya bir hissəsi üçün buğdadan daha çox yayılmışdır. Qarğıdalı, soya, yulaf kəpəyi və arpa adi seçimlərdir. Qarğıdalı tortillalar var GI 52 (burada qlükoza = 100). Onlar deyil, aşağı karbohidratda.

Bu şəkildə tortillalar diabet xəstələri üçün yaxşıdırmı?

Xülasə: Son bir araşdırma mavi qarğıdalı olduğunu göstərir tortillalar Xüsusilə ağdan daha sağlamdır diabet xəstələri və dieters. Alimlər bunu tapdılar tortilla mavi qarğıdalıdan hazırlanmış ağ qarğıdalılardan daha az nişasta və daha aşağı glisemik indeksə malikdir.

Həmçinin bilin, qarğıdalı tortillasının glisemik indeksi nədir? Karbohidrat təsirlərinin ölçülməsi qlükozanın idarə olunmasına kömək edə bilər

Qida Glisemik indeks (qlükoza = 100)
Buğda roti 62 ± 3
Çapatti 52 ± 4
Qarğıdalı tortilla 46 ± 4
Qaynadılmış ağ düyü* 73 ± 4

Nəticədə, tortilla qan şəkərini yüksəldirmi?

Aşağı glisemik qidaların sayı 55-dən aşağıdır. Yüksək glisemik indeksi olan qidalar (70 və yuxarı) artıra bilər sənin qan şəkəri səviyyəsi . Digər əlaqəli GI-lərə aşağıdakılar daxildir: qarğıdalı tortilla : 46.

Aşağı glisemik qidaların siyahısı hansılardır?

Aşağı GI qidalar (55 və ya daha az)

  • 100% daşdan hazırlanmış tam buğda və ya pumpernickel çörəyi.
  • Yulaf ezmesi (haddelenmiş və ya polad kəsilmiş), yulaf kəpəyi, müsli.
  • Makaron, çevrilmiş düyü, arpa, bolqar.
  • Şirin kartof, qarğıdalı, yam, lima/yağ lobya, noxud, paxlalılar və mərcimək.
  • Əksər meyvələr, nişastasız tərəvəzlər və yerkökü.

Tövsiyə: