Bibər diabet xəstələri üçün yaxşıdır?
Bibər diabet xəstələri üçün yaxşıdır?

Video: Bibər diabet xəstələri üçün yaxşıdır?

Video: Bibər diabet xəstələri üçün yaxşıdır?
Video: Şəkərli Diabet xəstələri üçün faydalı 16 tərəvəz Mütləq İzləyin. 2024, Iyul
Anonim

Vitaminlər, minerallar və liflə zəngin, nişastasız tərəvəzlər - brokoli, ispanaq, göbələk və bibər - yüksək keyfiyyətli karbohidratların ideal mənbəyidir. Bu aşağı kalorili, qidalandırıcı maddələrlə zəngin tərəvəzlər qan şəkərinə az təsir göstərdiyinə görə, onlar sizin qidanızın ayrılmaz tərkib hissəsidir. diabet qida planı.

Bilmək lazımdır ki, bolqar bibəri qan şəkərini yüksəldirmi?

Bütün tərəvəzlər - hətta nişastalı, yüksək- şəkər olanlar -- lif, xəstəliklərlə mübarizə aparan qida maddələri və mühüm minerallarla öyünür. Qırmızı və yaşıl bolqar bibəri az ehtiva edir şəkər yerköküdən də. Kartof: Bişmiş, qaynadılmış, püresi və ya (qızardılmış!) Fransız qızardılmış, kartof nişastalı bir tərəvəzdir. qan şəkərinin səviyyəsini yüksəldir sürətli

Bundan əlavə, pomidor diabet xəstələri üçün yaxşıdırmı? Pomidor nişastasızdır və aşağı glisemik indeksə malikdir. Glisemik indeks, qidalardakı karbohidratların nisbi sıralamasıdır. Təxminən 140 qram pomidor GI 15-dən azdır ki, bu da onu aşağı GI qida və əla qida halına gətirir diabet xəstələri . O cümlədən pomidor diyetiniz sağlam kilo almağa kömək edə bilər.

Eynilə, bibər qan şəkərini azaldırmı?

Çilidə aktiv maddə bibər edir kapsaisin , bu tənzimləməyə kömək edə bilər qan qlükoza səviyyələri . 2006 -cı ildə edilən bir araşdırma bunu göstərdi qan qlükoza səviyyələri idi aşağı cayenne ehtiva edən yemək yeyən mövzularda.

Diabet xəstələri üçün hansı tərəvəzlər yaxşıdır?

Ən yaxşı tərəvəz tip 2 üçün diabet glisemik indeks (GI) miqyasında aşağıdır, liflə zəngindir və ya qan təzyiqini azaldan nitratlarla zəngindir.

Aşağı GI tərəvəzləri diabet xəstələri üçün də təhlükəsizdir, məsələn:

  • ənginar.
  • qulançar.
  • brokoli.
  • gül kələmi.
  • yaşıl lobya.
  • kahı.
  • badımcan.
  • bibər

Tövsiyə: