Mündəricat:

Yeməyin çirklənməsinin yolları nələrdir?
Yeməyin çirklənməsinin yolları nələrdir?

Video: Yeməyin çirklənməsinin yolları nələrdir?

Video: Yeməyin çirklənməsinin yolları nələrdir?
Video: Ətraf Mühitin Çirklənməsi 2024, Iyul
Anonim

Sağlam heyvanlarda yetişdirilən bir çox qida mikrobu mövcuddur yemək . Ət və quş əti ola bilər çirklənmiş az miqdarda bağırsaq məzmunu ilə kəsmə zamanı. Təzə meyvə və tərəvəz çirklənə bilər su ilə yuyulursa, yəni çirklənmiş heyvan gübrəsi və ya insan çirkab suları ilə.

Həmçinin soruşulur ki, qidanın çirklənməsinin 3 yolu hansıdır?

Çirklənmə xoşagəlməz və ya zərərli bir şeyin qida ilə bitməsidir və bu üç yoldan biri ilə baş verə bilər:

  • Fiziki çirklənmə. Bu, qidada saç, şüşə, plaster, kir, həşərat və ya digər yad cisimlər olduqda olur.
  • Kimyəvi çirklənmə.
  • Bioloji çirklənmə.

Bundan əlavə, qida çirklənməsinin 4 növü nədir? Qida çirklənməsinin dörd növü -Bioloji, Kimyəvi , Fiziki, Xaç.

Bunu nəzərə alsaq, qida bakteriyalarla necə çirklənə bilər?

BAKTERİYA YEMƏKLƏRİ KİTABLAYA BİLƏR VIA Qida SAXLAMA Yanlış temperaturda saxlanıldıqda və ya otaq temperaturunda çox uzun müddət saxlandıqda- bakteriya bilər çoxalmaq üçün böyük miqdarda qida xəstəliyinə səbəb olur. Məsələn, bir pizza bir gecədə tərk edildi bacarmaq isti və nəmli şəraitdə çox yoluxucu olur.

Çirklənmiş qidaların qarşısını necə ala bilərik?

Evdə qida zəhərlənməsi riskinizi azaltmağa kömək edəcək bəzi məsləhətlər

  1. Əllərini yu.
  2. İş masalarını yuyun.
  3. Yuma paltarlarını yuyun.
  4. Ayrı doğrama lövhələrindən istifadə edin.
  5. Çiy əti ayrı saxlayın.
  6. Çiy ətləri alt rəfdə saxlayın.
  7. Yeməyi hərtərəfli bişirin.
  8. Soyuducunuzu 5C-dən aşağı saxlayın.

Tövsiyə: