Mündəricat:

Ksilitol əvəzinə steviyadan istifadə edə bilərsinizmi?
Ksilitol əvəzinə steviyadan istifadə edə bilərsinizmi?

Video: Ksilitol əvəzinə steviyadan istifadə edə bilərsinizmi?

Video: Ksilitol əvəzinə steviyadan istifadə edə bilərsinizmi?
Video: Dişi çürüməyə qoymayan çox sadə ÜSUL 2024, Iyun
Anonim

Ksilitol , kimi steviya , bitkilərdən gəlir. Ksilitol təbii şirin və bacarmaq şəkər üçün 1: 1 nisbətində istifadə edilə bilər ki, bu da onu daha rahat edir steviya bişirmək və bişirmək üçün. Əvəz edərkən ksilitol , Sən dönüşümü anlamaq məcburiyyətində qalmayacaq, sadəcə eyni məbləği əvəz et.

Bu şəkildə ksilitol yerinə nə istifadə edə bilərəm?

Aşağıda şəkərin 8 alternativini müqayisə etdik

  • BIRCH ŞEKƏRİ (XYLITOL) Xylitol, şəkər əvəzedicisi olaraq istifadə edilən və daha çox ağcaqayın şəkəri olaraq bilinən bir şəkər spirtidir (E 967).
  • BAL.
  • STEVIA.
  • AGAVE NEKTAR.
  • ERİTRİTOL.
  • KOKOS ŞƏKƏRİ.
  • TARİX.
  • AĞCAQAYIN SİROPU.

İkincisi, ksilitol üçün nə qədər steviya əvəz edə bilərəm? Aşağı karbonhidratlı tatlandırıcıya çevrilmə qrafiki

Masa Şəkər 1 osh qaşığı 1/3 fincan
Söndürmək* 1 osh qaşığı 1/3 fincan
NuSweet Maye Sukraloza 3 damcı 15 damcı
Pyure Üzvi Stevia Çox Məqsədli Qarışıq* ½ xörək qaşığı 1/6 fincan
Ksilitol* 1 osh qaşığı 1/3 fincan

İkincisi, Stevia və ksilitol eynidirmi?

Ksilitol şəkərin üçdə ikisi olan şəkər spirtidir. Stevia bitkidir; zərif steviya Langone Tibb Mərkəzinə görə şəkərdən 200 qat daha şirindir. Ksilitol və steviya əlavə şəkər və ümumi kalori qəbulunu azaltmaq üçün qidalara şirinlik qatın.

Hansı ksilitol və ya steviyadan daha dadlıdır?

Ksilitol etmir dadmaq şəkərdən fərqlidir, amma təxminən 5% daha az şirindir. Stevia -digər tərəfdən biyan dadına malikdir, bəzilərinin xoşuna gələ bilməz. Şəkər və ya əvəzedici olsun, tatlandırıcılardan mülayim şəkildə istifadə edin.

Tövsiyə: