Salmonella necə əldə etmək olar?
Salmonella necə əldə etmək olar?

Video: Salmonella necə əldə etmək olar?

Video: Salmonella necə əldə etmək olar?
Video: GÖYƏRÇİNLƏRDƏ BAŞ ƏSMƏSİ (SALMONELLA) 1 2024, Iyul
Anonim

İlə yoluxursan Salmonella bakteriyanı ağzınızdan qəbul etməklə. Bunun səbəbi ola bilər: çirklənmiş, az bişmiş ət yemək (ən çox toyuq) çirklənmiş çiy və ya az bişmiş yumurta yemək.

Buna görə salmonellalara nə səbəb olur?

Səbəblər. Pinterestdəki pay Salmonellalara bişməmiş ət və ya dəniz məhsulları səbəb ola bilər. Salmonella bakteriyaları quşların, heyvanların və insanların bağırsaqlarında yaşayır. Ən çox insan infeksiyalar nəcislə çirklənmiş yemək və ya su içməkdən qaynaqlanır.

Həmçinin bilin, hansı qidalar sizə salmonella verə bilər? Salmonella ola bilər çoxunda tapıla bilər qidalar mal əti, toyuq, yumurta daxil olmaqla, meyvələr , donuz əti, cücərtilər, tərəvəz və hətta işlənir qidalar , qoz yağı, dondurulmuş qazan pastaları, toyuq dilimləri və doldurulmuş toyuq yeməyi kimi. Nə vaxt Sən yemək a yemək ki ilə çirklənmişdir Salmonella , o bacarmaq etmək Sən xəstə

Bununla əlaqədar olaraq, salmonellanın ilk əlaməti nədir?

İnsanlar ən çox yoluxmuş su və ya qida ilə yoluxurlar. Tipik olaraq, salmonella infeksiyası olan insanlarda heç bir simptom yoxdur. Digərləri inkişaf edir ishal , qızdırma və qarın sancılar səkkizdən 72 saata qədər. Sağlam insanların çoxu xüsusi müalicə olmadan bir neçə gün ərzində sağalır.

Salmonellaların qarşısını necə almaq olar?

  1. Çiy və ya az bişmiş yumurta yeməkdən çəkinin.
  2. Çiy və ya az bişmiş mal əti, donuz əti və ya quş əti yeməyin.
  3. Yeməyi həm bişirməzdən əvvəl, həm də xidmətdən sonra düzgün şəkildə soyudun.
  4. Yeməkdən əvvəl və sonra əllərinizi sabun və isti su ilə yaxşıca yuyun.
  5. Mətbəx səthlərini üzərində yemək hazırlamazdan əvvəl təmiz saxlayın.

Tövsiyə: