Çölyak xəstələri niyə qlütenə ehtiyac duyurlar?
Çölyak xəstələri niyə qlütenə ehtiyac duyurlar?

Video: Çölyak xəstələri niyə qlütenə ehtiyac duyurlar?

Video: Çölyak xəstələri niyə qlütenə ehtiyac duyurlar?
Video: Qlüten (Gluten) nədir? Qlüten hansı xəstəliklərə səbəb olur? 2024, Iyul
Anonim

Gluten qan şəkərinizin sürətlə yüksəlməsinə səbəb olur, bu da kompulsif həddindən artıq yeməyə səbəb olur. Qan şəkəriniz yüksəldikdən sonra özü -tam buğda çörəyi kimi qidalar olan qan şəkəriniz kəskin şəkildə aşağı düşür və bu da tez -tez iştah və asılılıq yaratmağa səbəb olur.

Eynilə, insanlar çölyakların özü istədiyini soruşurlar.

Çölyak xəstəlik nazik bağırsağa zərər verən və qidadan qida maddələrinin udulmasına mane olan bir həzm xəstəliyidir. Sahib olan insanlar çölyak adlı bir proteinə xəstəlik dözə bilməz özü buğda, çovdar, arpa və bəlkə də yulafda olan.

Eyni şəkildə çölyak xəstələri də az miqdarda qlüten yeyə bilərmi? Olan insanlar çölyak xəstəlik bacarmaq dözmə özü , hətta yox az miqdarda . Yalnız 50 milliqram protein-təxminən məbləğ birində kiçik crouton-problem yaratmaq üçün kifayətdir. Olan insanlarda çölyak xəstəlik, özü selikli qişasını zədələyən bir immun reaksiyaya səbəb olur kiçik bağırsaq

Nəticə etibarilə, crave-nin özü olmayan menyusu varmı?

HƏRZİYYƏT Təklif edir Qlütensiz Yemək. Həvəs 25 -dən yuxarı təklif edir menyu hazırlana biləcək maddələr Qlütensiz Mükafatlı Sushi də daxil olmaqla! Bəzilərimizin yanında qırmızı "GF" damğasını axtarın menyu maddələr. Bu, bir yeməyin hazırlana biləcəyini göstərir Qlütensiz serverinizlə istəyinizə görə.

Gluten istəyərkən nə yemək lazımdır?

Bu 7 Ağıllı Mübadilə ilə Ehtiyacınızı Qatlaşdırın

  1. Pancake istəsəniz, zülallı pancake sınayın.
  2. Mac və pendir istəsəniz, risotto sınayın.
  3. Pizza istəsəniz, tortilla pizza sınayın.
  4. Əgər makaron və ya lazanyaya can atırsınızsa, tərəvəzli əriştə cəhd edin.
  5. Əgər simit yemək istəsəniz, qlütensiz simitləri sınayın.

Tövsiyə: