Nəmli istiliklə sterilizasiya üçün hansı şərtlər tələb olunur?
Nəmli istiliklə sterilizasiya üçün hansı şərtlər tələb olunur?

Video: Nəmli istiliklə sterilizasiya üçün hansı şərtlər tələb olunur?

Video: Nəmli istiliklə sterilizasiya üçün hansı şərtlər tələb olunur?
Video: STERİLİZASİYA-Cтерилизация 2024, Iyul
Anonim

Nəmli İstilik Sterilizasiyasının Tərifi

Nəmli istilik mikrobların zülallarını laxtalanaraq məhv edir. Tələb olunan vaxt təxminən 15 dəqiqədir temperatur 121°C. Aşağı tələb edir temperatur . Tamamlamaq üçün daha az vaxt.

Nəmli istilik sterilizasiyasının prinsipi nədir?

Fəaliyyət rejimi/ Nəmli istilik sterilizasiyası prinsipi Nəmli istilik fermentlərin və struktur zülalların geri dönməz denatürasiyası ilə mikroorqanizmləri məhv edir. Denaturasiyanın baş verdiyi temperatur, mövcud su miqdarı ilə tərs olaraq dəyişir.

Sual oluna bilər ki, quru və ya nəmli istilik sterilizasiya agenti kimi daha səmərəlidir? Nəmli istilik ümumiyyətlə olur daha effektiv daha quru istilik mikrob hüceyrələrinə nüfuz etmə qabiliyyətinə görə mikroorqanizmləri öldürmək üçün. Quru istilik yayılır və beləliklə yaxşı nüfuz etmir. buna görə də quru istilik sterilizasiyası nisbətən daha uzun müalicə müddəti tələb edir nəmli istilik.

Bundan əlavə, aşağıdakılardan hansı quru istiliklə sterilizasiya üçün uyğun şərtlər ola bilər?

üçün uyğun vaxt və temperatur quru istilik sterilizasiyası 2 saat ərzində 160 °C (320 °F) və ya 1 saat ərzində 170 °C (340 °F) və ya Yüksək Sürətli İsti Hava sterilizatorlarında 6 saat ərzində 190 °C (375 °F) üçün 12 dəqiqə. Maddələr olmalıdır quru əvvəl sterilizasiya sudan bəri olacaq prosesinə müdaxilə etmək.

Niyə istilik effektiv sterilizasiya prosedurudur?

İstilik geniş istifadə olunan və yüksək səviyyədədir təsirli Mikrobların böyüməsinə nəzarət üsulu. Bununla belə, nəm- istilik sterilizasiyası adətən daha çoxdur təsirli protokol, çünki qurudan daha yaxşı hüceyrələrə nüfuz edir istilik edir. Pastörizasiya, patogenləri öldürmək və qidaların xarab olmasına səbəb olan mikrobların sayını azaltmaq üçün istifadə olunur.

Tövsiyə: