Mündəricat:
Video: Mətbəx gigiyenasının vacibliyi nədir?
2024 Müəllif: Michael Samuels | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 01:39
Qida çirklənməsi səbəbiylə xəstəliklərin və qida zəhərlənmələrinin qarşısını almaq üçün yaxşı şəxsi gigiyena hər zaman müşahidə edilməlidir. Bundan başqa, yaxşıya sahib olmaq mətbəx gigiyenası nəm və qida hissəcikləri səbəb olan zərərvericilərə yoluxma ehtimalını böyük dərəcədə azalda bilər.
Müvafiq olaraq, mətbəx gigiyenası nədir?
Gigiyena içində mətbəx qida məhsullarının səthindən zərərli bakteriya və mikrobları çıxarmaq üçün tərəvəz və meyvələrin yuyulması daxildir.
Sonradan sual yaranır ki, qida təhlükəsizliyində şəxsi gigiyenanın əhəmiyyəti nədir? Şəxsi gigiyena edir vacib qarşısını almaq qida zəhərlənmə. İşlədikdə qida , əllərinizi çox və tez -tez yuyun. Xəstələnirsinizsə, işə getməyin, çünki yoluxdura bilərsiniz qida daha asan. Qida işçilər düzgün öyrədilməlidir təhlükəsiz qida işləmə.
Yuxarıda göstərilənlərin yanında qida gigiyenasının faydaları nələrdir?
HACCP əsaslı prosedurların əsas üstünlükləri bunlardır:
- Uzun müddətdə işinizə qənaət edir.
- Müştərilərinizi zəhərləməyinizin qarşısını alır.
- Qida təhlükəsizliyi standartları artır.
- Qanuna riayət etməyinizi təmin edir.
- Qida keyfiyyət standartları artır.
- Təhlükəsiz qida istehsalı üçün prosesinizi təşkil edir.
Gigiyena növləri nələrdir?
Şəxsi gigiyena növləri
- Tualet gigiyenası. Otaqdan istifadə etdikdən sonra əllərinizi yuyun.
- Duş gigiyenası. Şəxsi seçim nə qədər tez -tez duş qəbul etməyinizi təyin edə bilər, lakin əksər insanlar ən azı hər gün durulamadan faydalanacaqlar.
- Dırnaq gigiyenası.
- Diş gigiyenası.
- Xəstəlik gigiyenası.
- Əllərin gigiyenası.
Tövsiyə:
Mətbəx şlamını necə təmizləyirsiniz?
Düz isti su və sərt tüklü bir fırça ilə çirkli qarışığı necə təmizləmək olar. Bir neçə dəqiqə bərabər miqdarda sirkə və isti su ilə çiləyin. Bir çörək soda pastası tətbiq edin və sirkə ilə çiləyin. Bir az hidrogen peroksid tökün. 15 dəqiqəyə qədər oksigen ağardıcı tətbiq edin. Xlorlu ağartıcıdan məhlul üzərində az istifadə edin
Mətbəx alətləri və avadanlıqlarını dezinfeksiya etmək niyə vacibdir?
Qida ilə təmasda olan səthləri təmizləmək və dezinfeksiya etmək məqsədi bakteriyaların böyüməsi üçün lazım olan qidaları (qida maddələrini) çıxarmaq və mövcud olan bakteriyaları öldürməkdir. Təmiz, təmizlənmiş avadanlıqların və səthlərin qurudulması və bakteriyaların çoxalmasının qarşısını almaq üçün quru saxlanılması vacibdir
Əl gigiyenasının 5 anı niyə vacibdir?
Əl Gigiyenası üçün 5 An yanaşması Dünya Səhiyyə Təşkilatı tərəfindən bir tibb işçisi, xəstə və ətraf mühit arasında mikroorqanizmlərin ötürülmə riskini minimuma endirmək üçün hazırlanmışdır
Mətbəx tezgahı plitələri arasındakı qarışığı necə təmizləyirsiniz?
Düz isti su və sərt tüklü bir fırça ilə çirkli qarışığı necə təmizləmək olar. Bir neçə dəqiqə ərzində bərabər hissələrdə sirkə və isti su ilə sprey edin. Bir çörək soda pastası tətbiq edin və sirkə ilə sprey edin. Bir az hidrogen peroksid tökün. 15 dəqiqəyə qədər oksigen ağardıcı tətbiq edin. Xlorlu ağartıcıdan məhlul üzərində az istifadə edin
Əl gigiyenasının Moment 1 nədir?
Əl Gigiyenası Anı 1 - Qlobal Müşahidələr Sorğusu. KİM YAŞAYIR: Əllərinizi Təmizləyin səhiyyə müəssisələrini əl gigiyenasına uyğun olaraq Moment 1 (xəstəyə toxunmadan əvvəl) riayət edərək qlobal bir sorğuda iştirak etməyə dəvət edir və məlumatlarını ÜST-ə təqdim edir