Çarpaz çirklənməyə nə səbəb ola bilər?
Çarpaz çirklənməyə nə səbəb ola bilər?

Video: Çarpaz çirklənməyə nə səbəb ola bilər?

Video: Çarpaz çirklənməyə nə səbəb ola bilər?
Video: Ətraf Mühitin Çirklənməsi 2024, Iyun
Anonim

Xaç - çirklənmə bakteriyalar necə olur bacarmaq yayılma. Çiy ətdən olan şirələr və ya natəmiz əşyalardakı mikroblar bişmiş və ya hazır qidalara toxunduqda baş verir. Yemək alarkən, saxlayanda, bişirərkən və nəql edərkən bir neçə sadə addımı ataraq, siz bacarmaq qida zəhərlənməsi riskinizi əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.

Bu şəkildə, 3 növ çarpaz çirklənmə hansılardır?

Xaç növləri - Çirklənmə . Var üç geniş növləri -nin çirkləndiricilər : bioloji, kimyəvi və fiziki.

Biri də soruşa bilər ki, çarpaz çirklənmədən necə qaçınmaq olar? Əməliyyatınızda çirklənmənin qarşısını almaq üçün beş vacib ipucu.

  1. Şəxsi gigiyena proqramını həyata keçirin.
  2. İşçilərə əllərini yumağı xatırlat.
  3. Ayrı avadanlıqdan istifadə edin.
  4. Bütün iş səthlərini təmizləyin və təmizləyin.
  5. Hazır yeməyi satın alın.

Eynilə, soruşa bilərsiniz, çapraz çirklənmənin 4 ümumi mənbəyi nədir?

Çirkli mətbəx paltarları, natəmiz qablar, zərərvericilər, çiy yeməklər saxlama çarpaz çirklənməyə səbəb ola bilər. Çarpaz yoluxmanın qarşısını almağın yollarından bəziləri bunlardır: Şəxsi gigiyena- Yeməklə işləyərkən əllərinizi və üzünüzü yaxşıca yuyun. Öskürək, hapşırma və ya hətta saçlarınıza toxunmaq çarpaz çirklənməyə səbəb ola bilər.

Çarpaz çirklənmənin təhlükələri nələrdir?

Çarpaz çirklənmə təhlükəlidir, çünki asanlıqla qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilər: zərərli maddələrin istehlakı nəticəsində yaranan xəstəlik bakteriya salmonella və E. coli kimi. Mətbəxdə çirklənmənin qarşısını almaq hər kəsin borcudur.

Tövsiyə: