Qlutamik turşunun pI-si nədir?
Qlutamik turşunun pI-si nədir?

Video: Qlutamik turşunun pI-si nədir?

Video: Qlutamik turşunun pI-si nədir?
Video: Qarışıq Tərəvəzli Kələm Turşusu حمض الكرنب 2024, Iyul
Anonim

pK və pl Amin turşularının dəyərləri

Adı pK pI 25°C-də
Aspartik Turşu 1.88 2.98
Sistein 1.71 5.02
Qlutamin turşusu 2.19 3.08
Qlutamin 2.17 5.65

Bununla əlaqədar olaraq, amin turşularının izoelektrik nöqtəsi nədir?

The izoelektrik nöqtə və ya pI bir amin turşusu bir pH olan bir dəyərdir amin turşusu sıfır xalis yükü var. Bu standart rəsminə baxaraq amin turşusu , neytral görünür – bunun pl ilə necə əlaqəsi var?

Eynilə, argininin pI nədir? Üçün arginin , oxşar turşular yan zəncirdəki guanidinium növləridir (pKa = 12.5) və alfa-ammonium funksiyası (pKa = 9.0), hesablanmışdır pI = (12.5 + 9.0)/2 = 10.75.

Burada aspartik turşusunun pI nədir?

Məsələn, üçün aspartik turşu aşağıda göstərildiyi kimi, neytral form pH 1.88 ilə 3.65 arasında dominantdır, pI bu iki dəyər arasında yarı yoldadır, yəni. pI = 1/2 (pKa1 + pKa3), belə ki pI = 2.77. The pI əsas yan zəncir "əlavə" müsbət yük təqdim etdiyi üçün daha yüksək pH -da olacaq.

pKa nə deməkdir?

Açar paketlər: pKa tərifi The pKa dəyər istifadə olunan bir üsuldur göstərmək bir turşunun gücü. pKa turşu dağılma sabitinin və ya Ka dəyərinin mənfi qeydidir. Daha aşağı pKa dəyəri daha güclü bir turşunu göstərir. Yəni daha aşağı dəyər, turşunun suda daha tam ayrışdığını göstərir.

Tövsiyə: