Video: Konservləşdirilmiş qidalardan qida zəhərlənməsi əldə edə bilərsinizmi?
2024 Müəllif: Michael Samuels | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 01:39
Konservləşdirilmiş məhsullar Xüsusilə ev- konservləşdirilmiş istehsal etmək, bacarmaq çoxalmaq üçün oksigenə ehtiyacı olmayan və yeməklə məhv edilməyən bir bakteriya saxlayır. Bu bakteriya nadir, lakin ölümcül ola biləcək botulizmə səbəb olur Qida zəhərlənməsi . Çiy dəniz məhsulları, xüsusən də çirklənmiş qabıqlı balıqlar ortaya çıxa bilər Qida zəhərlənməsi.
Buna görə konservləşdirilmiş qidalardan botulizm ala bilərsinizmi?
Botulizm bir bakteriya Clostridium tərəfindən törədilən bir toksin səbəb olduğu əzələ iflic edən bir xəstəlikdir botulinum . Belə bakteriyalar ümumiyyətlə torpaqda olur. Tipik olaraq, ticari olaraq konservləşdirilmiş qidalar Əks halda sporları öldürmək üçün kifayət qədər uzun və kifayət qədər yüksək temperatura qədər qızdırılır bacarmaq böyümək və toksin istehsal etmək.
Həmçinin, qida zəhərlənməsini ötürə bilərsinizmi? Qida zəhərlənməsi viruslar səbəb olur bacarmaq həm də insandan insana keçir. Sən virusu başqalarına da yaya bilər Sən hazırlamaq yemək və ya çirklənmiş əlləri olan içkilər. Qida yoluxucu viruslar da dolayı təmas yolu ilə yayılır. Bir gün ərzində, Sən çirklənmiş əllərlə bir neçə səthə toxuna bilər.
Eynilə, konservləşdirilmiş qidada botulizm olub-olmadığını necə müəyyən etmək olar?
Milli Sağlamlıq İnstitutuna görə, simptomların ortaya çıxması 6 saatdan 10 günə qədər davam edə bilər və bunlar arasında ikiqat görmə və ya bulanık görmə, göz qapaqlarının sarkması, danışma pozğunluğu, yutma çətinliyi və əzələ zəifliyi var. Çürük, çatlaq və ya qabarıq bankalar xəbərdarlıq edirlər işarələr Məhsulun təhlükəsiz ola bilməyəcəyi.
Konservləşdirilmiş yemək zəhərlidirmi?
Çox nadir olsa da, konservləşdirilmiş Düzgün işlənməmiş qidalarda Clostridium botulinum kimi tanınan təhlükəli bakteriyalar ola bilər. Çirklənmiş istehlak yemək botulizmə səbəb ola bilər, müalicə edilmədikdə iflic və ölümlə nəticələnə bilən ciddi xəstəlikdir.
Tövsiyə:
Dana ətindən qida zəhərlənməsi nə qədər çəkir?
Qida zəhərlənməsi simptomlarının başlamasının vaxtı fərqli ola bilər. Xəstəlik tez -tez 1-3 gün ərzində başlayır. Ancaq simptomlar çirklənmiş yemək yedikdən sonra 30 dəqiqədən 3 həftəyə qədər istənilən vaxt başlaya bilər. Vaxtın müddəti xəstəliyə səbəb olan bakteriya və ya virusun növündən asılıdır
Konservləşdirilmiş meyvələrdən botulizm əldə edə bilərsinizmi?
Yeməkdən qaynaqlanan botulizmin mənbəyi, meyvə, tərəvəz və balıq kimi turşusu az olan evdə hazırlanan qidalardır. Bununla birlikdə, xəstəlik ədviyyatlı bibər (bibər), folqa ilə sarılmış bişmiş kartof və sarımsaq tökülmüş yağdan da əmələ gəlmişdir
Qida zəhərlənməsindən ən tez hansını əldə edə bilərsiniz?
Semptomlar: qusma; Anoreksiya (simptom); İshal
Qida zəhərlənməsindən stafiya əldə edə bilərsinizmi?
Qida zəhərlənməsindən stafilokok infeksiyasına yoluxmaq mümkündür, lakin əvvəlcə bir çox şey baş verməlidir. Bu infeksiyaya Staphylococcus aureus və ya qısaca "staph" bakteriyası səbəb olur. Dəri infeksiyalarının və selülitin (dərinizin alt qatlarının infeksiyası) əsas səbəbidir
Staphylococcus aureus qida zəhərlənməsi necə müalicə olunur?
Ən vacib müalicə bol maye içməkdir. Həkiminiz qusma və ürəkbulanmanı azaltmaq üçün sizə dərman verə bilər. Ağır xəstəlikləri olan insanlar venadaxili mayelər tələb edə bilərlər. Antibiotiklər bu xəstəliyin müalicəsində faydalı deyil, çünki toksin antibiotiklərdən təsirlənmir