Çovdar göbələyi nədir?
Çovdar göbələyi nədir?

Video: Çovdar göbələyi nədir?

Video: Çovdar göbələyi nədir?
Video: MAYASIZ ÇOVDAR ÇÖRƏYİC! Diet çörəkləri. Mayasız çörək resetləri. Çox asan SAĞLAM QİDA! 2024, Iyul
Anonim

Ergot Çovdar səbəb olduğu bir bitki xəstəliyidir göbələk Claviceps purpurea. Taxılını əvəz edən erqot çovdar qaranlıq, bənövşəyi bir sklerotiumdur (Şəkil 1a-b), qışdan sonra həyat dövrünün cinsi mərhələsi (Şəkil 2a-b) meydana gələcək.

Eynilə kimsə soruşa bilər ki, ergot insanlara nə edir?

Ergot GÜVENLİ deyil. Zəhərlənmə riski yüksəkdir və bu bacarmaq ölümcül olmaq Zəhərlənmənin erkən simptomlarına ürəkbulanma, qusma, əzələ ağrısı və zəifliyi, uyuşma, qaşınma və sürətli və ya yavaş ürək atışları daxildir. Ergot zəhərlənmə bacarmaq qanqrenaya doğru irəliləyiş, görmə problemləri, qarışıqlıq, spazmlar, qıcolmalar, şüursuzluq və ölüm.

Əlavə olaraq, küflü çovdar çörəyi təhlükəlidirmi? Qida zəhəri müxtəlif orqanizmlər tərəfindən əmələ gəlir. Kif xəstəliyə səbəb ola bilər, xüsusən də küfə allergiyası varsa. Ümumiyyətlə, əsas simptomlar yeməkdən qaynaqlanır küflü yemək pis dad və qoxudan ürəkbulanma və ya qusma olacaq küflü qida.

Həm də sual budur ki, çovdarda hansı göbələk böyüyür?

Claviceps purpurea

Ergot halüsinogendirmi?

LSD, lizergik turşusu dietilamidin qısaltmasıdır, buna da lisergid deyilir, güclü sintetik halüsinogenik -dan əldə edilə bilən bir dərman ergot alkaloidlər (ergotamin və ergonovin kimi, əsas tərkib hissələri) ergot , Claviceps purpurea göbələyinin səbəb olduğu taxıl deformasiyası və unun zəhərli yoluxdurucusu).

Tövsiyə: