Bildirilməli olan 6 istisna xəstəlik nədir?
Bildirilməli olan 6 istisna xəstəlik nədir?

Video: Bildirilməli olan 6 istisna xəstəlik nədir?

Video: Bildirilməli olan 6 istisna xəstəlik nədir?
Video: Çürüdür, bağı məhv edir - Oidium xəstəliyi nədir? 2024, Iyun
Anonim

Onlar E coli , Hepatit A , Qeyri -formal Salmonella , Norovirus , Shigella , Salmonella Typhi.

Həm də soruşdular ki, hansı 3 xəstəliyə nəzarətçiyə məlumat verilməlidir?

Müəssisədə yemək yedikdən sonra ishal və ya qusma ilə xəstələndikləri bildirilir. Norovirus, hepatit A virusu, Salmonella, Shigella, Shiga toksin istehsal edən E. coli və ya başqa bir bağırsaq bakterial, viral və ya parazitar patojeni olan və ya şübhələnilən müəssisələrdə yemək yedikdən sonra.

Əlavə olaraq, bildirilən 5 xəstəlik nədir? CDC -yə bildirilən xəstəliklərə aşağıdakılar daxildir:

  • Şarbon.
  • Arboviral xəstəliklər (ağcaqanadlar, ağcaqanadlar, gənələr və s. Yaydığı viruslar) Qərbi Nil virusu, şərq və qərb at ensefaliti kimi.
  • Babesioz.
  • Botulizm.
  • Brusellyoz.
  • Kampilobakterioz.
  • Şankroid.
  • Suçiçəyi xəstəliyi, suçiçəyi.

Həm də sual budur ki, diaqnoz qoyulubsa, hansı xəstəlik barədə müdirinizə məlumat verməlisiniz?

FDA Qida Məcəlləsi, qida işçiləri tərəfindən menecerlərinə bildirilməsi lazım olan simptomları sadalayır: qusma , yoluxmuş yaralar, ishal , dərinin sararması və ya gözlər və ya a boğaz ağrısı a ilə müşayiət olunur hərarət . İşləmək üçün xəstə zəng etməkdən daha uzun səbəblər siyahınız ola bilər.

Qida xidmətində hansı xəstəliyin bildirilməsinə ehtiyac yoxdur?

Hər hansı qida işçi kim var bu beşdən birinin həkim diaqnozu xəstəliklər -dən istisna edilməlidir qida müəssisə. 1. Salmonella spp.

Tövsiyə: