Mündəricat:
Video: Diabet xəstələri karbohidrat yeyə bilərmi?
2024 Müəllif: Michael Samuels | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 01:39
Karbohidratlar olub -olmamağınızdan asılı olmayaraq sağlam bir pəhrizin əsasını təşkil edir diabet ya yox. Onlar etmək qan şəkər səviyyənizi təsir edir, bu səbəbdən də nə qədər olduğunuza əməl etməlisiniz yemək hər gün. Bəziləri karbohidratlar vitaminlər, minerallar və lif var. Tam taxıl, meyvə və tərəvəz kimi bunları seçin.
Eynilə, bir diabet xəstəsi gündə neçə karbohidrat qəbul etməlidir?
Gündə 2000 kalori yeyirsinizsə, gündə təxminən 250 qram kompleks karbohidrat istehlak etməlisiniz. Şəkərli diabet xəstələri üçün yaxşı bir başlanğıc yeri təxminən yeməkdir 45 üçün 60 yemək başına qram karbohidratlar və qəlyanaltılar üçün 15-30 qram.
İkincisi, karbohidratlar qan şəkərinə necə təsir edir? Karbohidratlar qaldıra bilər qan şəkəri səviyyələri digər qida maddələrindən daha çoxdur. Nişastalar kimi kompleks karbohidratların bədəndə parçalanması daha uzun sürür. Nəticədə kompleks karbohidratların təsir etməsi daha uzun çəkir qan şəkəri məbləğinə səbəb olur şəkər içində qan daha yavaş yüksəlmək. Lif, karbohidratların üçüncü növüdür.
Şəkər və ya karbohidratlı diabet xəstələri üçün hansı daha pisdir?
ilə insanların çoxu diabet ehtiva edən qidaları yeyə bilər şəkər ümumi məbləği qədər karbohidratlar ( karbohidratlar ) ki, yemək və ya qəlyanaltı uyğun gəlir. Bir çox tədqiqat işi göstərdi ki, yeməklər ehtiva edir şəkər qan vermə şəkər tərkibində olmayan bərabər karbohidrat səviyyəli yeməklərdən daha yüksək yüksəlir şəkər.
Diabet xəstələri üçün yaxşı karbohidratlar hansılardır?
Bu qidalarda karbohidratlar çoxdur və diabet xəstələrində qan şəkərini əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilər:
- Çörək, makaron, taxıl, qarğıdalı və digər taxıllar.
- Kartof, şirin kartof, yam və taro kimi nişastalı tərəvəzlər.
- Noxud, mərcimək və lobya kimi paxlalılar (yaşıl lobya və qar noxudundan başqa).
- Süd.
- Giləmeyvələrdən başqa meyvələr.
Tövsiyə:
Diabet xəstələri gavalı və şaftalı yeyə bilərmi?
Qan şəkərinizi aşağı salmağa kömək edə bilərlər Karbohidratlarda kifayət qədər yüksək olmasına baxmayaraq, gavalı və gavalı yeyildikdən sonra qan şəkərinin səviyyəsində ciddi bir artım yaratmır (18, 19). Üstəlik, gavalı və gavalı kimi meyvələr istehlak etmək, tip 2 diabet riskinin aşağı olması ilə əlaqədardır (21)
Diabet xəstələri fıstıq yağı ilə sandviç yeyə bilərmi?
Fıstık yağı, insanlara qan şəkəri səviyyəsini təsir edən bir diabet xəstəliyini idarə etməyə kömək edə bilər. Təbii fıstıq yağı və fıstıq aşağı glisemik indeksli (GI) qidalardır. Bu o deməkdir ki, insan onu yeyəndə qan şəkərinin səviyyəsi birdən və ya çox yüksəlməməlidir
Diabet xəstələri sarı balqabaq yeyə bilərmi?
Şəkərli diabet varsa yaxşı tərəvəz seçimləri hansılardır? Kuşkonmaz yaxşı bir tərəvəz seçimidir, çünki tərkibində yüksək miqdarda A və C vitaminləri, az yağ və yaxşı lif mənbəyidir. Başqa bir əla seçim hər növ balqabaqdır. Squash il boyu yeyilə bilər, çünki qış növləri olduğu kimi yay da var
Diabet xəstələri bişmiş yerkökü yeyə bilərmi?
"Yerkökü brokoli və kahı kimi seçimlərlə birlikdə nişastalı olmayan bir tərəvəz hesab olunur. Bu qidalar, şəkərli diabet xəstələri üçün qlükoza səviyyəsinin yüksələcəyindən qorxmadan hər yeməkdə yemək təhlükəsizdir. " Qlükoza səviyyəsinin yüksəlməsinə qarşı əlavə tədbirlər görmək istəyirsinizsə, bişmiş yerkökü çiydən istifadə edin
Diabet xəstələri kraker yeyə bilərmi?
Pendir və Bütün Taxıl Krakerləri Şəkərli diabetiniz varsa yaxşı bir qəlyanaltı seçimidir. Krakerlərdə karbohidratlar çox olsa da, pendirdəki yağ və krakerlərdəki liflər qan şəkərinizin yüksəlməsinə mane ola bilər (10, 11, 44, 45). Bu maddələrin qarşısını almaq üçün hər zaman 100% dənli taxıllardan hazırlanan krakerləri seçin