Şəkər aşağı GI varmı?

2024 Müəllif: Michael Samuels | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 01:39

The Glisemik indeks ( GI ) sadəcə bir karbohidratlı qidanın qanı nə qədər tez qaldırdığının ölçüsüdür qlükoza səviyyələri. Bu, ümumi bir yanlış anlamadır şəkərlər yüksək var GI və bütün nişastaların a aşağı GI . Əslində çoxları şəkər -tərkibində olan qidalar da var aşağı GI.

Sadəcə olaraq, GI qan şəkərinə necə təsir edir?

The Glisemik indeks ( GI ), qidalardakı karbohidratların necə olduğuna görə nisbi bir sıralamadır qan qlükoza səviyyəsinə təsir göstərir . Aşağı karbohidratlar GI dəyər (55 və ya daha az) daha yavaş həzm olunur, əmilir və metabolizə olunur və daha aşağı və daha yavaş bir artıma səbəb olur qan qlükoza və buna görə də adətən insulin səviyyələri.

Eyni şəkildə, şəkərin glisemik indeksi nədir? The glisemik indeks , sadəcə olaraq, bir qidanın qanımıza nə qədər tez səbəb olduğunu göstərən bir ölçüdür şəkər səviyyəsi yüksələcək. Tədbir qidaları 0-dan 100-ə qədər miqyasda sıralayır. Yüksək olan qidalar glisemik indeks , və ya GI , tez həzm olunur və udulur, qanda sürətlə yüksəlməyə səbəb olur şəkər.

Bundan əlavə, ən aşağı glisemik indeksə malik olan şəkər hansıdır?

Ağ şəkər 50% qlükoza və 50% fruktozadan ibarətdir, var bir az aşağı GI. GI verilənlər bazasındakı mövcud dəyərlərə əsaslanaraq, agave şərbəti ən aşağısına malikdir GI dəyəri.

Niyə karbohidrat yeməsəm qan şəkərim yüksəlir?

Get Aşağı- Karbohidratlar ( karbohidratlar ) var nə səbəb qan şəkəri üçün yüksəlmək . Nə vaxt ki sən karbohidratlar yeyin , onlar var sadə şəkildə parçalanmışdır şəkərlər . Sənin kimi qan şəkərinin səviyyəsi yüksəlir , mədəaltı vəziniz hüceyrələrinizi udmağa təşviq edən insulin adlı bir hormon buraxır şəkər -dan Qan . Bu sizin qan şəkəri səviyyələri düşmək.