Mündəricat:
Video: Üzvi ət kanserogendirmi?
2024 Müəllif: Michael Samuels | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 01:39
Ətlər , üzvi yüksək temperaturda bişirilənlər çoxlu miqdarda heterosiklik aminlər ehtiva edir. kanserogenlər kimi formada ət aşpazlar. 2005-ci il amin tədqiqatı göstərdi ki, insanlarda aparılan araşdırmaların təxminən 80 faizi xərçəng xəstəliyi ilə yaxşı işlənmiş istehlak arasında əlaqə tapmışdır ət.
Nəticədə, üzvi ət hələ də sizin üçün pisdirmi?
Bəziləri üzvi ət və quşçuluq ənənəvi məhsullardan daha çoxdur. Səbəb pəhrizdir: Daha çox ot yeyən heyvanların daha çox taxıl yeyən heyvanlara nisbətən daha aşağı yağ səviyyəsi və daha yüksək omeqa-3 səviyyəsi var. Ancaq şərti ət antibiotiklərə davamlı bakteriyalarla yoluxma ehtimalı daha yüksəkdir.
Həmçinin bilin, kimin əti kanserogendir? Dünya Səhiyyə Təşkilatı işlənmiş olaraq təsnif etdi ətlər - jambon, salam, donuz əti və şirniyyat daxil olmaqla - 1 -ci qrup olaraq kanserogen bu o deməkdir ki, işlənmiş güclü sübutlar var ətlər xərçəngə səbəb olur. Qırmızı ət , kimi mal əti , quzu və donuz əti xərçəngin 'ehtimal' səbəbi kimi təsnif edilmişdir.
Sonra, otlar mal əti kanserojenidirmi?
ot - bəslənmiş mal əti ən aşağı qırmızıya malikdir ət xərçəng riski. Qırmızı yemək ət ki, otlayıb ot onun bütün həyatı qranullarla müqayisədə potensial olaraq daha az xərçəng riski yaradır. bəslənmiş mal əti , Mayo Clinic tərəfindən araşdırmaya görə.
Hansı qidalar kanserogendir?
Kanserogen olaraq etiketlənən bəzi gündəlik qida və içkilər bunlardır:
- Donuz əti, kolbasa, sosiska, bibər, prosciutto, mal əti və salam kimi işlənmiş ətlər (bişirmək, duzlamaq və ya siqaret çəkməklə və ya kimyəvi qoruyucu maddələr əlavə etməklə saxlanılan hər hansı bir ət)
- Alkoqollu içkilər.
- Duzlu balıq (Çin tərzi)
Tövsiyə:
Qeyri -üzvi ağrı nədir?
Həssaslıq - səthi, qeyri -atomik və ya hər ikisi: Normalda ağrı ilə nəticələnməyəcək səthi yüngül toxunma həssaslığı qeyri -üzvi bir tapıntıdır. Eynilə, dermatom və ya spesifik sinir paylanması kimi anatomik əsası olmayan bir sahəyə qarşı həssaslıq müsbət Waddell əlamətidir
Sümükdə hansı qeyri -üzvi duzlar saxlanılır?
Qeyri -üzvi duzların saxlanması Sümük toxumasının matrisi kalsium duzları ilə zəngindir. Vital metabolik proseslər kalsium tələb edir. Aşağı qanlı kalsium səviyyəsi, sümük toxumalarını parçalamaq və kalsiumları sərbəst buraxmaq üçün sümüklərdə olan osteoklastlar hüceyrələrini stimullaşdırır
Qara kif kanserogendirmi?
Qara küf CDC, bu kalıpların yaddaş itkisi və ya ağciyər qanaması kimi ciddi sağlamlıq vəziyyətlərinə səbəb ola biləcəyinə dair nadir məlumatlar olduğunu bildirir. Bununla birlikdə, küf və bu cür sağlamlıq problemləri arasında heç bir sübut edilmiş əlaqə yoxdur. Qara küf ağciyər və ya digər xərçəng növləri ilə əlaqəli deyil
Kaliforniyada qəhvə kanserogendirmi?
Akrilamid - qəhvə dənələrinin qovrulmasından yaranan bir əlavə məhsul - Kaliforniyada kanserogen olaraq siyahıya alınmışdır. Kaliforniya, 30 il əvvəl, doğuş qüsurları və ya xərçənglə əlaqəli kimyəvi maddələr olan hər hansı bir məhsulun xərçəngə səbəb olan maddələr kimi etiketlənməsi haqqında qanun qəbul etdi
Barbisid kanserogendirmi?
Barbisid aləti dezinfeksiya etmək və ya sterilizasiya etmək üçün çox güclü bir həlldir. Barbisid ilə nəmlənmiş alət heç vaxt müştərinin dərisinə toxunmamalıdır. Həll güclü bir şəkildə hazırlandıqda kanserojendir və həddindən artıq ifşa etmək təhlükədir