Dəniz yosununda yod çoxdurmu?
Dəniz yosununda yod çoxdurmu?

Video: Dəniz yosununda yod çoxdurmu?

Video: Dəniz yosununda yod çoxdurmu?
Video: yoddan duzgun istifade 2024, Iyul
Anonim

Xülasə Dəniz yosunu əla mənbəyidir yod . Lakin onun tərkibindəki miqdar növdən asılıdır. Kombu kelp təklif edir ən yüksək məbləği yod , bəzi növləri ilə ehtiva edən bir qramda gündəlik dəyərin təxminən 2.000%-i.

Həm də bilin ki, suşi dəniz yosununun yodu varmı?

Yod daxilində nori dəniz yosunu var yüksək yod məzmun, çox ehtiyacınız yoxdur. Siz sadəcə olaraq daha cəmlənmiş bir mənbə tapa bilməzsiniz yod girəcəyinizdən daha çox dəniz yosunu ! Cəmi 5 qram nori gündəlik qəbul ehtiyacınızın 57% -dən çoxdur! Gündəlik tövsiyə olunur yod Hamilə və ya laktasiya etməyən yetkinlərdə suqəbuledici 150 Μg təşkil edir.

bütün dəniz yosunlarında yod varmı? Dəniz yosunu (kimi kelp , nori, kombu və vakame) edir ən yaxşı qida mənbələrindən biridir yod , lakin o edir məzmununa görə çox dəyişkəndir (Cədvəl 2) [5]. Meyvələr və tərəvəzlər yod ehtiva edir , lakin məbləğdən asılı olaraq dəyişir yod torpağın tərkibi, gübrə istifadəsi və suvarma təcrübələri [2].

Sonradan soruşmaq olar ki, qurudulmuş yosunlarda yod çoxdurmu?

Dəniz yosunu konsentratlaşdırılmış miqdarda udmaq üçün unikal qabiliyyəti var yod okeandan (6). Onun yod məzmun növündən, harada yetişdirildiyindən və necə emal edildiyindən asılı olaraq çox dəyişir. Əslində bir qurudulmuş vərəq dəniz yosunu RDI -nin 11-1, 989% -ni ehtiva edə bilər (7). Kombu: qram başına 2523 mkq (RDI-nin 1,682%-i)

Hansı qidalarda yod yüksəkdir?

Ümumiyyətlə yodla zəngin olan balıqlar (morina və orkinos kimi), dəniz yosunu, karides və digər dəniz məhsulları. Süd məhsulları Amerika diyetlərində əsas yod mənbələri olan məhsullar (süd, qatıq və pendir kimi) və taxıldan hazırlanan məhsullar (çörək və dənli bitkilər kimi).

Tövsiyə: