Standart plitə sayının məhdudiyyətləri nələrdir?
Standart plitə sayının məhdudiyyətləri nələrdir?

Video: Standart plitə sayının məhdudiyyətləri nələrdir?

Video: Standart plitə sayının məhdudiyyətləri nələrdir?
Video: Architecture Kata #1 - Bir ekspert ilə təhlil [Real Solution Architect necə işləyir] #ityoutubersru 2024, Iyul
Anonim

Böyüklərdən biri məhdudiyyətlər -ə boşqab sayı Metod nisbətən dar sayılan aralıqdır (ümumiyyətlə 25-250 CFU bakteriyası hesab olunur standart petri yeməyi).

Bu şəkildə standart lövhə sayı nə ölçür?

Standart plitə sayı və ya Lövhə Döngə Saymaq (SPC və ya PLC) ölçmək Süddəki aerob bakteriyaların ümumi sayından. Bakteriya tökən mastitik inəklər də yüksəkliyə səbəb ola bilər sayar . SPC üçün tənzimləyici limit 100.000 bakteriya/ml süddür.

Əlavə olaraq standart plitə sayının üstünlüyü nədir? Standart plitə sayı (SPC) proses nəzarətini izləmək və çirklənmə mənbələrini müəyyən etmək üçün faydalıdır, lakin yemdəki və ya ümumi yem keyfiyyətindəki xüsusi risk patogenlərinin əsl ölçüsü deyil.

Bu şəkildə qəbul edilə bilən aerobik plaka sayı nədir?

Buna da deyilir aerobik koloniya saymaq , standart boşqab sayı , Mezofilik saymaq və ya Cəmi Plitə sayı.

Cədvəl 1 Tipik Əmtəə Aerobik plitələr sayılır (CFU/g)

Əmtəə Badam
Qram başına aerobik plitə sayı 3, 000 – 7, 000
Əmtəə Makaron
Qram başına aerobik plitə sayı 1, 000 – 10, 000

Standart plaka sayı ilə bakteriyaların ümumi sayımını edə bilərikmi?

Mikrobioloqlar istifadə etmək adlı bir texnika standart plitə sayı əhalisinin sıxlığını təxmin etmək bakteriya nümunənin kiçik və seyreltilmiş hissəsini örtərək bulyonda saymaq sayı bakteriya koloniyalar. Bu boşqab saymaq olmazdı və Biz bacararıq yox istifadə etmək təxmin etməkdir bakterial hüceyrə nömrələri.

Tövsiyə: