Mündəricat:

Baqqalda ərzaq alarkən qida yoluxucu xəstəliklərin qarşısını almaq üçün hansı strategiyalar istifadə olunur?
Baqqalda ərzaq alarkən qida yoluxucu xəstəliklərin qarşısını almaq üçün hansı strategiyalar istifadə olunur?

Video: Baqqalda ərzaq alarkən qida yoluxucu xəstəliklərin qarşısını almaq üçün hansı strategiyalar istifadə olunur?

Video: Baqqalda ərzaq alarkən qida yoluxucu xəstəliklərin qarşısını almaq üçün hansı strategiyalar istifadə olunur?
Video: İnfeksion xəstəliklərin dəri əlamətləri 2024, Sentyabr
Anonim

Qida Təhlükəsizliyi Beş asan addımla qida yoluxucu xəstəliklərin qarşısını almaq deməkdir: Təmiz, Ayrı, Bişirin və Soyudun

  • Təmiz: Əlləri və səthləri tez -tez yuyun.
  • Ayrı: Çirkləndirməyin.
  • Bişirin: Müvafiq temperaturda bişirin.
  • Soyudun: dərhal soyudun.

Həm də bilmək lazımdır ki, hansı qidadan qaynaqlanan xəstəliyin profilaktik peyvəndi var?

Suçiçəyi, qızılca, qrip və bir çox xəstəliklər Hepatit b , peyvəndlərlə qarşısını almaq olar.

İkincisi, parazitlərin səbəb olduğu qida yoluxucu xəstəliklərin qarşısını necə almaq olar? Mənbələr Parazitlər ümumiyyətlə dəniz məhsulları, çöl ovu və məhsul kimi çirklənmiş su ilə işlənmiş qidalarla əlaqələndirilir. Qarşısının alınması Ən vacib yol qida yoluxucu xəstəliklərin qarşısını almaq üçün dan parazitlər edir - ə təsdiq edilmiş, nüfuzlu təchizatçılardan ərzaq almaq.

Buna görə, qida yoluxucu xəstəliklərin qarşısını almağın ən yaxşı yolu nədir?

Bacararsan qida yoluxucu xəstəliklərin qarşısını almaq evdə əllərinizi və mətbəx səthlərinizi tez -tez yuyaraq yeməkləri ayırın qarşısını almaq çarpaz çirklənmə, qidaları soyuducuda və ya dondurucuda saxlamaq və yeməkləri uyğun temperaturda bişirmək.

Mətbəxdə qida çirklənməsinin qarşısını necə ala bilərik?

Evdə qida zəhərlənməsi riskini azaltmağa kömək edəcək bəzi məsləhətlər

  1. Əllərini yu.
  2. Tezgahları yuyun.
  3. Yuma paltarlarını yuyun.
  4. Ayrı doğrama lövhələrindən istifadə edin.
  5. Çiy əti ayrı saxlayın.
  6. Çiy ətləri alt rəfdə saxlayın.
  7. Yeməyi hərtərəfli bişirin.
  8. Soyuducunuzu 5 ° C -dən aşağı saxlayın.

Tövsiyə: